FILM PLANS-FIXES

MERCREDI, 14H30 ET 19H00

08.05.2019

MERCREDI 8 MAI, à 14H30 ET 19H00

MARIE-THERESE CHAPPAZ, VIGNERONNE
« La vigne et le vivre », 2017
Interlocutrice : Florence Grivel

A la tête d’un domaine viticole de 10 ha à Fully, Marie-Thérèse Chappaz voit ses vins être récompensés à de nombreuses reprises alors que rien ne la prédestinait à s’occuper de vignes. Elle revient sur les circonstances particulières qui l’ont amenée à choisir cette voie. Et explique comment elle s’est lancée, peu après avoir été sacrée « vigneronne de l’année » en 1995 par Gault et Millau, dans un changement radical de culture en convertissant son domaine à la biodynamie.

Marie-Thérèse Chappaz témoigne des bouleversements profonds causés par cette méthode basée sur l’emploi de préparations conçues par Rudolf Steiner. Elle confie enfin avoir un grand désir de s’engager pour l’agriculture en Suisse et en Valais, canton pour lequel elle montre un attachement indéfectible.

A 19h, présence de Marie-Thérèse Chappaz (entrée libre, tirelire)
A 20h, dégustation de ses vins (25.- pour 4 vins différents)

Séance de 19h00 et dégustation : complet
Séance de 14h30 : libre

Programme complet Films Plans-Fixes – LFdT

Avec la collaboration de l’association Films Plans-Fixes

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